Карфиол је поврће које доноси много користи у исхрани деце и целе породице. Поред велике количине влакана која помажу у борби против опстипације, цветача је противупална и богата антиоксидансима и витаминима. И најбољи део: карфиол је врло мало калорија, што га чини идеалним за децу која су гојазна или склона гојазности.
